С 14 по 25 июня Анжелика Лэнгридж, тренер по обучению персонала розницы и опта компании КриспКонсалтинг, принимала участие в 32ом ежегодном Курсе обучения исследовательского центра Калифорнийского Университета Дэвис. Специализированный двухнедельный курс был посвящен современным технологиям работы с фруктами, орехами, овощами и декоративными растениями. Среди изучаемых в течение курса вопросов были такие: оценка качества, системы сбора урожая, подготовка продукта для транспортировки, оборудование и возможности упаковочных станций, охрана окружающей среды, санитарная профилактика, маркетинг и многие другие. Мы будем радо поделиться полученной информацией со специалистами фруктовой индустрии в ходе тренингов следущего сезона.