In late August group of representatives of Russian brewing industry, along with colleagues from China, Brazil and Ireland, participated in the USA Hop Tour. The group spent two days in Oregon and three days in Washington visiting hop farms, processing operations, and research facilities. The tour provided the brewery representatives with a chance to see this season’s harvest in action, and to discuss the global hop market with local growers and merchants. Washington and Oregon are the two largest hop growing states in the U.S. Together with Idaho, these three states produced over a third of the world’s hops.
USA hop
USA Hop Tour 2010
В конце августа представители российской индустрии пивоварения, а также их коллеги из Китая, Бразилии и Ирландии, приняли участие в USA Hop Tour. Участники тура провели два дня в Орегоне и три дня в Вашингтоне, посетили хмелеводческие фермы, мероприятия по переработке хмеля, исследовательские лаборатории. В рамках тура специалисты получили возможность увидеть, как проходит сбор урожая, и обсудить вопросы международного рынка хмеля с местными фермерами и оптовиками. Вашингтон и Орегон – крупнейшие производители хмеля США. Вместе с Айдахо эти три штата производят более 30% от общемирового объема хмеля.
Workshop for craft breweries in St. Petersburg: “American Hops. The Brewing Industry in the USA”
The main direction of the activities, carried out by the HGA Association (Hop Growers of America) in Russia, is organization of educational events – workshops and trainings for industry workers, where they learn about the varieties and characteristics of the American hops, past and present of the brewing industry in the USA and many other things. November 2009 such a workshop was held for the number of craft breweries in St. Petersburg. Such varieties as Cascade, Willamette, Mt Hood and Sterling were introduced to the professionals. CrispConsulting supports the Association in its work on the Russian market.
Семинар «Американский хмель. Индустрия пивоварения в США» для мини-пивоварен Санкт-Петербурга.
Основным направлением работы ассоциации Производители хмеля Америки (www.usahops.org ) в России является образовательная деятельность – семинары и тренинги для участников индустрии, в ходе которых можно получить информацию о сортах и характеристиках хмеля, производимого в США, индустрии пивоварения в США, истории развития этой отрасли и многое другое. В ноябре 2009 года такой семинар был проведен для специалистов ряда мини-пивоварен Санкт-Петербурга. Были представлены такие сорта хмеля как Каскад, Вилламетт, Маунт Худ и Стерлинг. КриспКонсалтинг оказывает поддержку ассоциации в работе на Российском рынке.
USA Hop Tour 2009
International activities of the Hop Growers of America association, which represents farmers and hop growers of Washington, Oregon and Idaho, began in 2008. In August 2009 delegates from the leading breweries of China, Brazil, Germany and Russia took part in the tour, organised by the association and visited a number of american farms and breweries. The Russian party was represented by Tinkoff brewery.
USA Hop Tour 2009
Международная деятельность ассоциации Производители хмеля Америки (www.usahops.org), представляющей интересы фермеров-производителей хмеля штатов Вашингтон, Орегон, Айдахо, началась в 2008 году. В августе 2009 года представители ведущих пивоварен Китая, Бразилии, Германии и России приняли участие в программе Ассоциации и посетили ряд ферм и пивоварен в США. Со стороны российской стороны, в проекте участвовал специалист пивоварни Тинькофф.